Retour à mes origines

Sur la rue qui mène a Angelmo des estaminets propose des plats régionaux a des prix défiant toute concurrence. La décoration et et la tenue de la maison son surement a revoir. Les réglés d'hygiène européennes auquel nous sommes habitués sont à laisser de côté. Ici on mange au coude a coude entre le pêcheur du coin et le marchant de légumes venu a la ville pour vendre ces produits. C'est du solide c'est populaire! Je me décide pour une "Casuela" de vacuno arrosé d'un verre de vin. La patronne revient avec une assiette remplie de bouillon avec légumes et un énorme morceau de viande. Le plat se révèle etre délicieux quant au vin il l'etait beaucoup moins.

A mes cotés un marin pécheur, sa femme et ses deux enfant attablés la conversation s'engage sur le thème du football à qui sera le champion de la saison. Je lui explique que je ne connais rien au foot et encore moins au foot chilien n'étant pas du pays... Aussitôt explication d'où je viens et là les questions fusent, en cinq minutes je suis le point de mire et il veulent tout savoir de la france et surtout des petites françaises. Brigitte Bardot et la tour Eiffel tout y est passé. bien sur il faut trinquer avec eux toujours le meme petit vin! Des gens simples mes tres sympathiques. Je paye enfin ma note et nous nous quittons bons amis.